Mekong Delta Discovery Day Tour - Mijn Tho - Ben Tre

Mijn familie en ik gingen op deze tour terwijl we een nacht bij Susan Bui verbleven tijdens onze reis door Vietnam en Cambodja en het was een hoogtepunt van onze vakantie. We zouden Susan 6 sterren geven als we konden; we kunnen haar niet genoeg aanbevelen. Als je erover denkt om de Mekong Delta-tour te doen, is Susan's gastgezin zeker de moeite waard. Ook al ligt het huis van Susan maar een klein eindje rijden (geregeld door onze gastheer) van Can Tho, het voelt heel anders. Het is een geweldige onderbreking van de drukte van steden als Ho Chi Minh. Susans broer Nick nam ons mee op een (zeer gemakkelijke) fietstocht door het gebied, inclusief een stop op de markt om ingrediënten voor het avondeten te kopen, en het voelde alsof we het echte leven van de lokale bevolking zagen. De accommodatie zelf is geweldig - een zeer rustige omgeving, en de kamers waren mooi (de muskietennetten werden vooral gewaardeerd). Het samen bereiden en nuttigen van het diner werd door iedereen erg gewaardeerd. Susans boottocht over de rivier de Hau in de ochtend omvat een vroege start (5.30 uur), maar het is zeker de moeite waard om de drijvende markten op hun drukst te zien en te genieten van een ontbijt op de rivier. De andere haltes op de tour waren net zo interessant, en Susan is een fantastische gids - zeer informatief en boeiend. Het beste aspect van onze ervaring was echter de aanpassing van Susan aan mijn ernstige pinda-allergie. Reizen in Vietnam kan moeilijk zijn, omdat pinda's en arachideolie zo vaak voorkomen, dat er zowel een culturele als een taalbarrière moet worden overwonnen. Tijdens het eerste deel van onze reis waren veel McDonald's betrokken. Susan hield niet alleen rekening met mijn allergie toen ze ons de lunch bezorgde en toen we met haar gingen eten, maar ze zorgde er ook voor dat het restaurant dat we na de boottocht bezochten voor de lunch mijn maaltijd in een vervangende olie kookte. We zouden Susan's homestay aan iedereen aanbevelen, maar vooral aan mensen met voedselallergieën of -intoleranties. Het was geweldig om zonder stress of angst de Vietnamese keuken te kunnen proberen. Tenslotte, nadat we afscheid hadden genomen van Susan, kreeg onze bus naar HCMC pech voordat we Can Tho verlieten. We namen contact op met Susan en zij regelde op korte termijn (op NYE) een vervangende bus en had ons binnen 40 minuten nadat we haar hadden gebeld op pad. Ze deed echt haar best en we konden haar niet genoeg bedanken. Tl; dr: als je geïnteresseerd bent in het doen van de Mekong Delta Discovery Tour, raad ik je ten zeerste aan om bij Susan te verblijven, vooral voor mensen met voedselallergieën.

Aangekomen om 07.30 uur om de verkopers op hun boten te vangen voordat ze naar andere gebieden vertrekken. Vers fruit, groenten en noedels. We aten een ontbijt van Pho die warm en lekker was. Ook aten vers getrimde ananas die zoet was. Ga met de boot naar een fruitkwekerij en proefde meer fruit. Ook gestopt bij een door een familie gerunde noedelfabriek die rijst- en tapiocameelvellen maakte voor verse broodjes.